de Fermo
2017
Montepulciano
35
€
de Fermo
2017
Montepulciano
35
€
Großartig zum Essen aber perfekt zu rotem Fleisch. Dieser Montepulciano d’Abruzzo ist so gemacht, wie die Natur es beabsichtigt hat. Aber definitiv einer von der Sorte, den du ein paar Stunden vor dem Trinken aufmachen solltest.
Alkohol:
13.5
%
Jahrgang:
2017
Größe:
0.75
L
Weintrauben:
Montepulciano
Farbe:
Rot
Region:
Abruzzen
Land:
Italien
De Fermo befindet sich im höchsten Teil des Loreto Aprutino, im Hinterland der italienischen Region Abruzzen, auf halbem Weg zwischen der Adria und dem südlichsten Gletscher des Kontinents. Seit 1785 ist die Familie De Fermo die Hüterin dieses Naturerbes und seit Generationen auf der Suche nach einer ständigen Vertiefung ihrer Kenntnisse. Sie bearbeiten den Boden, um ohne jegliche Einmischung zu produzieren, und schaffen es so, durchschnittlich 60.000 Flaschen Wein ausschließlich aus ihren eigenen Trauben zu erzeugen. Außerdem bauen sie Olivenbäume, Hülsenfrüchte, Getreide und Gemüse an und stellen Olivenöl, Mehl, Nudeln und Kichererbsen her.